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居酒屋ぷくぷく亭 2012霜月の宴 炒り銀杏

ぷく、恐らく帰宅している筈ですが、予約投稿で記事UP!

で、ぷくぷく亭のメニュー
前菜、おつまみ系のお料理の続きです

ギンナンの季節なので、
おつまみとして、ぎんなんも登場!

酔っぱらっていたせいか
何故か「焙烙」が発見できず、小鍋で炒っていただきました~

ちょっと焦げ気味ですが
中からは、きれいな翡翠色の銀杏が登場しました!

炒り銀杏

2012_11030072

↑ぎんなんの殻は
 各自で剥いてもらって食べました~

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