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居酒屋ぷくぷく亭 2012初秋の宴 おなじみ卵の味噌漬け&国産オリーブの塩漬け

昨日の記事に引き続き、

ぷくぷく亭のメニュー

お次は、おなじみ

ゆで卵のみそ漬け

P1230541

いつものおなじみ過ぎるメニューなので
何もせつめーすることはありません。

そして、こんなのも

国産オリーブの塩漬け2種

P1230568

最近購入したもの(右)と
自主的に熟成させたもの(左)の2種類です。

たまたまお店で国産オリーブの塩漬けが売られていたのを発見し、
購入しました。
お店の人によると、去年収穫して塩漬けにしていたものが
たまたま出てきたので販売したとのこと。

それなら去年の秋に買って
自主的に保存していたもの(賞味期限にこだわらず)
もあったので、食べ比べてみようと
2つ並べて食べてみたのでした。

個人的にはぷく家保存品の方が
酸味や雑味が少ない感じで好みのお味でした

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