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居酒屋ぷくぷく亭 骨折記念の宴 おなじみ料理いろいろ その2

骨折中に開催したぷくぷく亭の続き・・

引き続き、
お食事の内容を・・・


●サラダ
 
2012_02050248
  

この時貴重だった生野菜を大量に盛り付け!

ドレッシングはいつも適当に作っているけど
評判は良い、ガーリックドレッシング

玉ねぎ、パプリカ(の切れ端)なども入れて
具だくさんのドレッシングにしました。

  
  
●キャロットラペ
  
2012_02050225

こちらもおなじみ、人参サラダ

今回は、ドライマンゴーとバナナチップスを入れてみました

●野菜スティック&ワカモーレ
 
 
2012_02050223

こちらもおなじみ・・・

ワカモーレを沢山作るつもりでしたが
寒い時期なので
良い状態のアボカドが少なく
あまり量ができなかったのが、残念・・・

続きはまた別の記事で・・・

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