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お酒備忘録~福島土産 稲川酒造店

ぷく、本日は所用で不在なので
こんな時用にストックしている
お酒ネタの記事をUP!

福島旅行に行った時
お土産で家に送った日本酒シリーズ

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2011_08230001

七重郎(しちじゅうろう)

純米吟醸
無濾過原酒

合資会社稲川酒造店(福島県耶麻郡猪苗代町)

五百万石
精米歩合 55%
日本酒度 +2
酸度   1.4

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2011_09050002

七重郎
特別純米酒
無濾過生詰原酒
合資会社稲川酒造店
(福島県耶麻郡猪苗代町)

美山錦
精米歩合 55%
日本酒度 +4
酸度   1.6

゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

2011_12120016

  
  
夢の香
純米吟醸
無濾過生詰原酒
合資会社稲川酒造店
(福島県耶麻郡猪苗代町)

夢の香 という、福島県が開発した酒造好適米使用
酵母 うつくしま酵母(福島県産)
精米歩合 55%
日本酒度  +3
酸度 1.1

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