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アオダイ(青鯛)をGET!

少し前のことですが
魚粂さんfishに行くと、

「アオダイ」と言われるお魚が入っていると言われまして・・

「半分、お刺身で出しちゃったけど、まだ半分あるよ~」
と言われたので
お持ち帰りしてみました。

こんなコ

アオダイ

2011_10300008

確かに、ほんのり青みがかった色をしています


裏返すとこんな感じwink

2011_10300013

当たり前だけど
上手におろしてらっしゃるな・・と、感心

半身で体重約800g!

まるごと一尾だと食べきるのに苦労しそうだったので、
半分だけで充分でした~

で、どんな風になったか、は、
また、続きで・・

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