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いちぢく献立~ドライイチジク(ルーマニアのお土産)

昨日の記事の続きで

まこちゃんからいただいたいちじくワイン
と一緒に味わう為に作った料理のお話。

今回の献立では

生いちじく、ドライイチジク、無花果の甘露煮
の3形態のいちぢくを使用!

で、ドライイチヂクはこんなのを使いました。

2011_10100003

ルーマニアのスーパーで思わず買ってしまったイチヂク

産地はトルコ

パッケージから取り出すとこんな感じ・・

2011_10100006

さすがに、全部は料理に使いませんでしたが

そのまま切っただけのものを
おつまみに使いました~!

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コメント

すごいねー、いちじくだけで献立が出来ちゃうなんて!

生ハムかクリームチーズと合わせるくらいしか思いつかないもの。

ドライイチジクって生とくらべておいしい? なんかドライナツメヤシの食感しかイメージ沸かないんだけど。。。

ルーマニアからのお持ち帰りとは恐れ入りました! ほんとにイチジク好きなんだね。

投稿: まこ | 2011年11月13日 (日) 07時41分

>まこちゃん
ドライイチジク、生と同じくらい私は大好き! 
年中入手できるし、パンにもよく入っているから日本では生より最近はポピュラーかも・・・(ナツメヤシはまだ知る人ぞ知る存在ですが)

投稿: ぷく | 2011年11月14日 (月) 00時09分

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