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ソイ&カサゴ&ピエトロわさびドレッシング

昨日の記事に書いた
いただきもののピエトロさんの商品、

お昼はパスタソースをいただきましたが

夜はドレッシングをいただいてみました。

この日は

先日記事にしたソイ(キツネメバル?タケノコメバル?)

カサゴを入手していたので

それぞれ半身がお刺身になって登場

こんな内容

2011_09050045

枝豆
野菜サラダ
(水菜、タラゴン、紫たまねぎ、ミニトマト)
ソイ&カサゴ盛り合わせ

お刺身、手前がカサゴ、奥がソイですが
見た目ではあまり差が分かりませんでした。

お味は
カサゴの方がさっぱりした味
ソイの方が脂のりが良く美味しかったです。

味の違いは、魚種による差なのか
個体による差なのか(カサゴよりソイの方が大きかったし)
ぷくにはよく分かりませんが・・・

で、お刺身
今回は
わさびオリーブオイルドレッシングで堪能

2011_09050049

このドレッシング、お刺身と相性が良い感じ。

お醤油で食べるのとも
レモン汁+塩+オリーブ油でカルパッチョ風に食べるのとも
また別な、ちょっと濃厚な味わいでした~!

あ、もちろん
わさびオリーブオイルドレッシングはサラダとも相性抜群だったので

2011_09050053

魚介入りの海鮮サラダ
ととても合う味ではないかな、と思いました。

あ、ちなみにコレは前菜で(この後も食事は続きましたbleah

こんなお酒を飲みながらいただきました!
ドレッシングに合わせて、今回のお酒はワインwine

2011_09050039

BODEGAS BALBAS
GERMANIOS BLANCO DO RUEDA

ボデガス バルバス
ゲルマニオス ブランコ ドゥ ルエダ

スペインのワイン


・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

で、昨日の記事と内容がかぶるけど
せっかく教えてもらった
お得情報なので
今日の記事にも載せておきます!


♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:


Ripreさんから耳寄り情報!

ピエトロの味を実際にもっと体験してもらう目的で
期間限定のアンテナショップ
「Pietro Station ファースト サテライトショップ」

がオープン!

普段は福岡の本店や通販でしか購入できないメニューや商品を
多数食べたり買ったりできるカフェ。

詳細はこんな内容


∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
「Pietro Station ファースト サテライトショップ」
期間      : 2011年9月14日(水)~9月19日(月)
営業時間   : AM11:00~PM23:00
場所      : 六本木ヒルズ「六本木ヒルズカフェ」
住所      : 東京都港区六本木6-10-1
地図      :
メニュー    : ピエトロの全ドレッシングがお楽しめるサラダバー
           期間限定ランチ
           ピエトロ商品の新しい食べ方を楽しめるメニュー など  ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
ちなみに、

ご来場いただくだけでもれなくプレゼントがもらえるイベントを毎日実施予定!

とのことで~す!
   
  
    
  
更に~!

↓このクーポンを

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Pietro Station ファースト サテライトショップ」開店期間中に
レジで提示いただくと、
「わさびオリーブオイルドレッシング1本」
もしくは
「うにクリームパスタソース1箱」
をプレゼント!
(商品ご購入者 or お食事をお召し上がりいただいた方が対象)
  
   
もし、2011年9月14日(水)~9月19日(月)の間に
六本木ヒルズに行く用事がある方は
是非ともご活用下さいネ

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