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ぷく、福島へ行く 裏磐梯猫魔ホテルの和食コースディナその2

話は、今年の夏に福島にお出かけしたお話の続きで・・・
引き続き、昨日の記事の和食メニューのお話。

今回のお食事は

きちんとテーブルにメニュー表が準備されていたので
お食事の内容は、それを参照!

Ccf20110826_00000

こんな内容

前菜

2011_08170080_2

丸十とは、さつまいものこと
おかき揚げの「おかき」は柿の種を使っていました。
美味しかったので、まねしてみたい・・・!

お椀

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中身は・・・

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お刺身

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お魚は
ボタン海老、鮪、マルコバン、ホタテ、サーモン

マルコバンとは、珍しい!(はじめて食べました)

揚げ物

  
2011_08170089_3

中身は

2011_08170090

トマトの揚げだし!
お出汁が特に美味しかったです

蓋物

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中身は

2011_08170092

陶板焼きの具

2011_08170094_2

   

お食事

2011_08170098

   
香の物にスイカがありました!

デザート
  

2011_08170100

  

手前は柚子シャーベットでした

2011_08170102

ゆったりとしたコースでお食事できたので
とても贅沢な気持ちになれました

お味も美味しかったですhappy01

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