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居酒屋ぷくぷく亭 震災1ヶ月前の平穏な宴 平目のカルパッチョ

ぷくは、お留守なので、
今回の記事は予約投稿でUPしています。

引き続き
居酒屋ぷくぷく亭 震災1ヶ月前の平穏な宴
(メニューリストはこちら参照)のお料理~

お次の魚fish

調達先は、もちろん魚粂さん

平目

2011_02120032

今回は無限側(白い方)の写真をUP

きちんと締めた跡があるのが
美味しそうである一方happy01
痛々しい感じも・・weep

・・・ごめんね、でも美味しくいただきます!

体重 550g

コチと同じく愛知から来たコでした。

こちらも、
5枚おろしにして、
カルパッチョ風にいただきました~!

2011_02120053

小さめのコではあっても
平目はヒラメ。
とても美味しくいただきました~!

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