和美庵＠板橋で野菜たっぷりランチを満喫

先日板橋駅前でランチを食べる機会がありました。

行ったのは、前から気になっていた
「和美庵（わみあん）」

お野菜たっぷりの内容に感動＆興奮したので
記事にUP！

お店に入ると
オーダーをする前に
お水と一緒にフルーツが登場！

お店の人によると
ここのランチは
先にフルーツを食べて、
ランチがサーブされるのを待ち、
食後にコーヒーを味わうシステムだそうです。

今回のフルーツは
スイカ、オレンジ、グレープフルーツ、イチゴ
４種類もあって、嬉しい！
しかも、イチゴ以外の果物には
食べやすい様に
きちんと包丁目が入っていました。
細やかな対応が更に嬉しい！

で、ぷくがオーダーしたのは
ハンバーグのランチ

ハンバーグにはキノコソースが添えられ
酢の物、アスパラのお浸しの小鉢があって
更に大皿に野菜がたっぷり！

お野菜は、量だけでなく、種類も盛り沢山

覚えている範囲だけでも
ゆで空豆、むかご、コシアブラの天ぷら
さつまいも、ズッキーニ、蓮根、赤ピーマン
かぶ、米なす、きゅうり、ミニ大根
アイスプラント、ベビーリーフ
ラディッシュ・・などがありました。

トマトも
フルーツトマト、赤と黄のミニトマト、マイクロトマトの
４種類も味わえて、
自家製のぬか漬けありました。

この後、コーヒーをいただきました。

外食でこれだけのお野菜を食べられたのは
とても嬉しい！
お野菜は毎日大田市場から仕入れているとおっしゃってました。

ぷくが食べている間にも
板橋マダムが続々とご来店。
ランチを食べたり、
店先で売っているお野菜を買って行ったりと
オープンして約半年だけど、
既に奥様に人気の様子が伺えました。

あ、食材だけでなく
ご飯の量もとってもヘルシー。
（丼飯ではなく、お茶碗に1杯）

ご飯のおかわりができるかどうかは
分かりませんが
この内容で８５０円なら納得です！

今度はまた、他のメニューを食べに行きたいな～
と思いました！

（カレー、三色丼、魚のムニエルなどのメニューがあった筈）

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