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桜ブリの洋風献立~まだまだブリを食べました

先日大きな塊で入手した、三重県産の桜ブリ

お刺身&エスニックぶりしゃぶ
カシラ焼きで食べてますが

まだまだ在庫があるので
今度は洋風メニューで食べることに。

ブリのソテーの前に
お野菜をいろいろつまみました

ブリのソテーの献立の前菜

2011_04170059

野菜サラダ
ローズマリーポテト
セロリのピクルス
カブの桜風味

ちょっと贅沢にシャンパーニュを空けました
モエ・エ・シャンドン

P4170032

控えめなハーフサイズ

いただきもので、
夏前に飲んでおかないと・・・
と思ったので。

ブリの料理はもったいぶって
明日の記事で~!

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