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居酒屋ぷくぷく亭 新春の集い 芽キャベツの中華風味

引き続き
居酒屋ぷくぷく亭新春の集い
(メニューリストはこちら参照)のお話~
今回は一応中華風が主体の内容~

こんな野菜料理も出しました~

芽キャベツがお安かったので
ついつい買ってしまって・・・
何となく、中華風に作ったもの・・

芽キャベツの中華風味


2011_01160020

作り方・レシピは記録してなかったけど
よく作っている
芽キャベツのイタリアン風
の油をごま油にして、
XO醤を加えて味付けをしていた模様・・
(うろ覚え)

何となく、中華っぽい料理にはなった筈・・・

野菜は沢山食べた方がいいから
こんな一品があっても良かったと思います・・・

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