久々の手巻き寿司

先日、ぷく家では久し振りの手巻き寿司を食べました～！

「恵方巻き」のポスターなどを見過ぎた為か、
急にお寿司が食べたくなったのです。

最近は
お魚と言えば魚粂さんなので
お刺身を買うのは久し振りでした～

デパ地下で
「手巻きずしセット」と書いているものを買いました。


こんな感じの食卓

手巻きずしの食卓

　　
お刺身は
鯛、鮪、平目、イカ、サヨリの５品
少ないネタで、
より多くの数のお寿司を食べられる様、
お刺身は小さめに切って盛り付けしました～！

卵焼きは面倒なのでパス！

他に、胡瓜などの具を準備

巻く素材は
海苔、しそ、わさび菜など

すしめしは３合準備

寿司飯は
余るかも！と思っていたのに
無くなっていました！　

完食です

・・・またやってしまいました
ぷく家はメタボ世代の２人家族なのに・・・
本当は、少し残そうと思っていたのに・・・

どうも、ぷく家は食べる量を控えるのは苦手みたいです（←何を今更・・・）

どうせなら、今度は
２人で４合に挑戦してみようかな～
と思うこの頃です。

゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

で、この日は、

こんなお酒と一緒～！

弥右衛門　やうえもん
純米活性にごり酒

合資会社　大和川酒造店（福島県喜多方市）

飯豊山伏流水仕込み
精米歩合　55％
アルコール度数　17～18％

「噴き出し注意！」
となっていましたが、
慎重に開けたから大丈夫でした～！

もろみが底に沈んでいたので
開けてから、均一にするのに
ちょっと苦労しました


お料理もお酒も
美味しかったで～す！

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