スキャンパン～SCANPAN 体験料理イベントに行って来ました！ その２

先日の記事の続きで
「ソリッソ」で行われた
高級キッチンウェア 「スキャンパン(SCANPAN）体験料理イベント」
の続きで～す！

で、出来上がったものはこんな感じ！

ソリッソの素敵なテーブルでのお食事
（さすが、婚活料理合コンがある場所だ！と思ったりしました）

一人分のお料理はこんな感じ

主食は、
●舞茸の天むす
　　　

　　
ご飯はダッチオーブンで炊いたもの～


主菜は、
●鰤のバルサミコ照り焼き　サラダ添え
　　


フライパンで焼いたブリに
グリルパンで焼いたお野菜をつけあわせ！

●ミニ春巻き
　　

　　
揚げ立てでサクサク！
中身は、牡蠣、チーズ、長ネギ

そして、その後
デザート！

デザートバイキングみたいな状態ですが・・・
皆で作ったのは
手前の
ミルクレープ　シナモンアップル添え

あとの２つは
社長婦人手作りのお品！
　　

　　
何でも、スキャンパン(SCANPAN）は、日本の輸入元の
社長婦人がとっても大好きなものだったのがきっかけで、
輸入代理店としてのビジネスが始まったそうです。

シンガポール出身の奥様は、
お料理が得意な方で、
現地でいろいろな調理器具を使っていた中
一番このスキャンパン(SCANPAN）が良かったとのこと。

なのに、それが日本に来たらそれが販売されてな～い！
それなら、輸入して～！
・・・と言うのが大まかな展開らしいです。
（数ある競合の中、奥様の強い熱意とサポートで代理店の座を獲得したらしいです・・）

で、その素敵な奥様の手作りケーキはもちろん
スキャンパン(SCANPAN）を使って作ったもの

ソテーパンで焼いたケーキ
　　　

オムレツケーキって感じでした
中にココナッツで作ったジャム（ＫＡＹＡ）をサンド！

こちらはスキャンパン(SCANPAN）の
シリコン製の型
を使って作ったケーキ
　　

　　　

周りに焼き色がしっかりつくのが
特長とのことでした。

もちろん、ぷくは全量難なく完食！

お料理も美味しかったし、
とても良い体験をさせていただきました！

ところで、スキャンパン(SCANPAN）のお鍋
店舗での販売は、まだ
池袋の東武百貨店のみ、とのことです。
（通販では、ＨＰやアマゾンで入手可！）

そうそう、この日にイベントには、
ＮＨＫの方が取材でいらっしゃってました！
（来年1月9日夜放送予定）
ぷくも、どこかにチラリと写っているかも・・・

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