かれいの唐揚げの献立
先日記事にしたシタビラメを食べた日、
親切にもお魚屋さんが舌平目の
「おまけ」で鰈をつけて下さいました。
鰈は舌平目の翌日、
迷わず揚げて食べることにして、
こんな献立でいただきました
一応中華風を意識したつもり・・
カレイの唐揚げの献立
鰈の唐揚げ
中華風炊きこみ御飯
モロヘイヤの和え物中華風
わかめとブラウンえのきのスープ
鰈がちょっと小さめで
たんぱく質が少ない感じだったので、
御飯に豚肉を入れて
たんぱく質を増やしてみました。
この日のお酒は
ビールなどで軽~く
済ませました~!
一部のレシピはまた後ほど・・・
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