スモークサーモンの前菜風

スモークサーモンと貝割れ大根が
非常に中途半端に残っていたので、

こんな一品にしてみました。

どうってことないお料理ですが。
でも、物凄く簡単！

５分で出来ました。
いや、もっと短かったかな。

前菜という言葉を偉そうに使ってみたけど、
実際は、食卓に全部並べて食べたから
前菜でも何でもないのです。
前菜「風」のお料理です。

こんな献立で食べました


スモークサーモンの前菜風

お手軽度　★
調理時間　5分



レシピ･作り方

●材料
スモークサーモン　　30ｇ
ケッパー　　　　　１粒
＜Ａ＞
　オリーブ油　　　　小さじ１／２
　胡椒　　少々
貝割れ大根　　　適量

●作り方
①スモークサーモン、ケッパーは、粗く刻む。
②Ａであえ、器に盛る。
③貝割れ大根を飾る

●ひとくちメモ
スモークサーモンは「切り落とし」と言うのを買ったのが
残ってたので、こんな風にしました。
既に塩味がついているので、
調味料で塩は使いませんでした。。

こしょうは、黒胡椒を粗挽きにして使ってみました・・



ところで、リアルぷくは
昨日夜から出張でお泊り中
（ブログは予約投稿です・・・）
今晩も多分お泊りして、明日に帰ってくるつもりなのです。

が、ぷくがお留守にしている間に
今のペースで行くと、
→　右に載せてるアクセス数が２０万PVを超えるのではないかと
予想してます。

記念すべき１０万ＰＶの時も、
同様に、お留守にしていたのです。

何故か、アクセス突破にはご縁がないの。残念・・

でも、
ブログを始めてまだ１年ちょっとなのに、
しかもこんな内容なのに、沢山アクセスしていただいて、
とてもありがたいお話です。

お家に帰ってきて
パソコン見た時の数字が、今からちょっと楽しみです。

↑ブログランキングに参加中です。クリックしていただけるとぷくにポイントが入る仕組みです。
　よろしければお帰りがけにポチッと押して下さると非常に嬉しいです。

↑こちらはクリック募金です。
１クリックで１円の募金できるサイトが開きます！
こちらに立ち寄られたついでに、募金をなさって下さると、
ぷくも、ちょっぴり何かのお役に立てたようでとても嬉しいです・・