スモークサーモンのクリームチーズ巻き

この日の前菜っぽいメニュー（献立はこんな感じ）。

一応写真を撮ってたので記事にしておきま～す。
簡単すぎるメニューだけど。

お手軽度　★
調理時間　10分

レシピ・作り方

●材料
スモークサーモン　5枚
クリームチーズ　　６０ｇ
黒こしょう　　　　少々
ケッパー　　　　　適宜
フェンネル　　　　適宜

●作り方
①クリームチーズを練って柔らかくし、黒こしょうを加える。
②サーモンに①を塗り、巻く。
③半分に切り、好みでケッパー、フェンネルなどを添える。

●ひとくちメモ
クリームチーズ、４０～５０ｇくらいでも、足りると思います。

今回、料理の数を増やしたかったので、半分に切って盛り付けてみました。
切る場合は、少し冷蔵庫で冷やしてからの方がきれいにできるかも・・

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