伊勢丹フランス展に行ってきました。
少し遡るお話ですが、この4連休の初日、伊勢丹のフランス展に行ってきました。
丁度お昼どきにかかっていたので、イートインコーナーで夫とお食事をしてみました。
ぷくはデパートの催事会場でお食事を食べる体験は初めて。
何となくザワザワした雰囲気で、落ち着かない気がしていたから。
でも、思ったより、寛いでゆっくりお食事することができました~。
ぷくが食事をしていた時は、比較的すいていたからかも・・
折角食べたので、写真をUPしておきま~す。
★サンジャック(帆立貝)・バーなので、ホタテ貝がメイン食材のメニューです。
ホタテのポアレ ビーツのクロッカン 根セロリのピュレ ココナッツ風味
ジャンヴボルデイエの海藻バターとクレソンのブイヨンで(ホタテを)
奥)ホタテとトマトのコンフィー クミン風味のズッキーニ ラベンダーのオイルで
ぷくのお皿にはラベンダーオイルがなかったかも・・・![]()
手前)生温かいホタテの一皿わかめとマンゴーを添えて
ちなみに、それぞれの料理が盛られているお皿の大きさは1辺10cm程度。
とても食べやすい小ぶりなサイズでした。
(でも、ぷくが満腹になるには程遠い量でした。)
これとシャンパーニュ
が1杯ずつついていて、あと、オプションで「パン」もオーダーしたから、お会計は
約6500円![]()
とっても美味しかったです。
流石に、見た目も味もちょっと違うな~と思いました。
現地に行ってコースを食べることを考えると、この値段で本場フレンチのエッセンスを味わえるのは格安、いや、激安かも!と思いました。
ジャンヴボルデイエ(Jean-yves bordier)の海藻バターなど、噂はチラホラ耳にする?けど、日本では殆ど知られていない食材なども使ってるし。
でも、単純・冷静に「食事する場所」と「サービス」と「値段」だけを見ると割高感
があるのは
否めないな~、とも、庶民のぷくは思いました。
お食事時間帯にも関わらず、空いていた理由もわかるかな~と思いましたよ~
次回、「懐
」とゆったり味わえる「心
」と「環境
」の余裕
があれば、また催事で食べてみてもいいかな~と思いました。
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