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姫皮とセリのすまし汁

筍の姫皮はお吸い物にしました。
ワカメや木の芽は若竹煮で使っていたので、別な食材と組み合わせた方がいいかな~、と芹を使ってみました。
芹は夫が育ててくれているので、こちらも材料価格¥0-の低コストな節約メニューです。
献立はこんな内容

お手軽度 ★
調理時間 5分

レシピ・作り方は載せるほどではないけど、(うすくち醤油とお塩で調味しただしに、姫皮とせりを入れただけ・・・)

写真だけ撮ったので載せておきま~す。

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ぷく家の芹は、今が食べごろです・・・

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