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青豆ご飯

さやつきのグリンピースが売られていたので、ピースご飯を作りました~。
春のご飯だな~としみじみ思いながら食べました。

グリンピースご飯は、青々とした豆にしたい時は、お米と一緒に豆を炊き込まずに後から混ぜる方法もあるけど、面倒だから、ぷくはたいてい炊き込みご飯にしてしまいます・・・

こんな献立で食べました。

お手軽度 ★
調理時間 
5分

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レシピ・作り方
●材料
米2合
グリンピース  225g
塩        小さじ1/2

●作り方
①グリンピースはさやから出す。
②米はとぐ。
③米を炊飯器に入れ、水をはる。青豆・塩を加える。炊く
●ひとくちメモ
グリンピース225gをさやから出した豆だけの重量は、丁度100gでした~
さやから出すとだいたい半分くらいになるみたいです。

さやから出したものを買う方が楽でだけど、
使う直前まで鞘に入っている方が、やっぱり瑞々しくって良いかな~と思ってぷくは鞘つきを使ってまし。
ゴミが沢山出て、面倒だけどね~

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