焼き油揚げ

栗ごはんの献立の

副菜の料理は、

焼き油揚げです。

焼くだけなので、ホントに本当の簡単料理です。

お手軽度　★

調理時間　５分

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レシピ（２人分）

●材料

油揚げ　2枚
大根おろし　適宜

しょうゆ　　適宜

●作り方

①油揚げは、両面をフライパンでこんがり焼く。
②食べやすい大きさに切る。
③大根おろし、しょうゆで食べる。

●ひとくちメモ
油揚げは肉厚のものがオススメです。

油抜きはせず、そのまま焼いた方がカリカリと香ばしく、美味しくいただけます。油揚げに油があるので、焼く時の油は必要なし！

しかも焼いている間に、不要な油が無くなります！